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- 盂县在线Lv.16楼主+关注
- 2015-01-24 09:46 来自山西
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
菜谱做法：
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精
土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
 土豆一个相克食物 |  牛腩800克相克食物 |
 西红柿一个相克食物 | 啤酒一罐 |
盐一小勺 |  糖一小勺相克食物 |
 生抽三大勺 |  料酒两大勺 |
 葱姜蒜适量 |  大料两颗 |
 花椒少许 | 鸡精半小勺 |
| 番茄沙司两大勺 | 香叶三片 |
菜谱做法：
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牛腩洗净切成块![]()
焯水后控干![]()
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味![]()
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
放入焯好的牛腩，加料酒，生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键，炖一个小时左右。直到肉软烂。（没有高压锅的可以用大勺炖，要一次添加足够的热水，中小火，中间关火反复焖几次）![]()
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
牛腩放入阿迪锅（电压力锅）倒入一罐啤酒，放香叶![]()
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
土豆去皮切成滚刀块![]()
锅里放入少许油，放入蒜片炒香，放土豆炒到两面金黄![]()
放入西红柿块，加番茄沙司![]()
放入盐，翻炒上色![]()
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精
起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精
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